patate lesse: come sbucciarle velocemente

In una ricetta in cui vi servono le patate schiacciate ad esempio: gli gnocchi, oppure il purè oppure le crocchette ecc. ecc. dopo averle lessate dovete prima eliminare la buccia e poi schiacciarle.
Non vi annoia sbucciare le patate? e non vi scottate mentre lo fate? Ho scoperto questo trucco qualche anno fa e.......Eh si! si può fare!! credetemi un metodo facile e veloce, .

Prendete le vostre patate e lessatele in abbondante acqua con la buccia. Una volta lesse, togliete l'acqua in eccesso, prendete il vostro schiaccia patate (quello tradizionale).

immagine presa dal web

Vi presento il mio...... un pochino sporco perchè mentre faccio le foto lo uso.....

Con una forchetta, prendete patata e buttarla dentro lo schiaccia patate con tutta la buccia.

Schiacciate!

Dopo aver schiacciato, aprite lo schiacciapatate e con sorpresa troverete la buccia della patata attaccata ad esso, senza polpa. Aiutandovi con una forchetta, o con le dita, togliete la buccia dallo schiacciapatate e passate a schiacciare un'altra patata ..... fin quando avrete terminato. Veloce vero?

Vi presento le bucce delle patate che ho sbucciato oggi, evitando di scottarmi per spellare le patate e risparmiando tempo!!!