Biscotti morbidi

Oggi vi parlo di una ricetta scoperta su Ricette annotate, si tratta di biscotti senza uova e senza burro, una ricetta vegan.

La mia lasagna veloce

Quanto è buona!!!

io la mangerei ogni giorno..... questa è la "mia" lasagna, se sei "purista" in cucina....... ti chiedo di non continuare a leggere ....... ;)

Pasta sfoglia fresca senza uova

 

Oggi voglio convicervi a fare la pasta fresca senza uova. Può capitare che si abbia voglia di pasta fresca ma non si abbia in casa l'uovo, oppure per scelta, si voglia o si debba escludere l'uovo dalla propia alimentazione....... non per questo bisogna rinunciare al gusto e alla freschezza...... giusto?

Il mio nuovo blog tema esclusivo il cucito

Care amiche, vi racconto il lungo silenzio di questo periodo.

Ho riflettuto molto sul blog, sono alcuni anni che sono in rete, sono cresciuta leggendo i vostri post, alcuni mi hanno ispirata, altri mi hanno permesso di approfondire argomenti a me sconosciuti, grazie a voi sono arrivata ad una svolta importante maturata dal fatto che alcune di voi mi seguono per le ricette, altre per il cucito, i miei post nascono dal momento e alla possibilità di avere tempo per fotografare ciò che stò facendo, con il poco tempo che riesco a ritagliare tra famiglia, lavoro, impegni vari. 

Intervallando argomenti di cucito e cucina, mi sono resa conto che rendono il blog disordinato ed è sopraggiunta la decisione di aprire un'altro blog che abbia come tema esclusivamente il cucito e tutto ciò che gira intorno ad esso.

Mi c'è voluto un po' per maturare questa importante decisione, mi sono anche chiesta se non fossi presuntuosa a volere un altro blog............. ma ha vinto la ragione dell'ordine.

Due blog come tema distinto, ritengo siano più ordinati e credo di riuscire a rendere più facile la vostra lettura........ con gioia ed emozione vi propongo:

 The Lovely Sewing - Il Cucito Incantevole

Le novità saranno:

• Il testo di The Lovely Sewing - Il Cucito Incantevole  sarà sia in italiano che in inglese, perdonatemi gli errori, dove non riuscirò con le mie conoscenze, userò un traduttore online;
• In entrambi i blog, ho inserito due pagine sotto header per poter tranquillamente passare da un blog e l'altro senza dovervi memorizzare entrambi gli indirizzi;
• trasferirò, con calma, tutti gli argomenti di pertinenza del cucito, da  Nonna Peppa Carbone a The Lovely Sewing - Il Cucito Incantevole
• inserirò foto più grandi, dettagliate per ogni argomento, inserendo tutorial free, diy e quant'altro;
• dedicherò uno spazio tutto per voi, vi troverete i link dei blog che seguo, che stimo, che stimolano il mio interesse........ e poi cresceremo strada facendo.

Cosa ne pensate della mia decisione?

Nel frattempo vi auguro serene vacanze.

Rotolo con crema di cioccolata.

 

Un dolce facile, veloce.............. piace moltissimo ai bambini............. ne volete una fetta?

Vi lascio la ricetta, per la quale devo ringraziare la Sig.ra Paola.

Torta di mele

Avevo delle mele un po' vecchiotte in casa, per non buttarle......cosa farci?

ma certo!! una torta di mele!!!

Crostata morbida al cioccolato

In casa, piace molto la cioccolata così, un giorno sul profilo fb di una  mia conoscente vedo pubblicato una crostata morbida al cioccolato.
Le ho chiesto subito la ricetta che ora condivido (tra parentesi vi riporto le mie varianti).