Tramezzini e polpette di carne

 

Oggi voglio darvi un'idea per far diventare la solita polpetta in tramezzino, un modo per stimolare l'appetito dei più cuccioli di uomo, sempre alla ricerca di nuove esperienze.

Rotolo di carne ripieno - stuffed meat roll

Ingredienti:

gr. 800 di carne macinata

gr. 150 di prosciutto cotto

Vino rosso

gr. 200 di fontina

1 uovo (5 uova di quaglia)

sale q.b.

pane raffermo

carta da forno

spago per alimenti

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 Ingredients:

gr. 800 of ground meat

gr. 150 of cooked ham

the wine red

gr. 200 of fontina

1 egg (5 eggs of quail)

it goes up q.b.

stale bread

paper with oven

string for foods